Formation des producteurs d’Afitin sur la production d’un bouillon d’assaisonnement à base de soja/ Training session of Afitin processors on the production of soybean taste enhancer

Date of begining / Date de début : 03.07.2017
Date of end / Date de fin : 05.07.2017
Description :

Dans le but de restituer les résultats des recherches aux producteurs dafitin associés au Projet Soja Afitin Milk (ProSAM), une session de formation des formateurs (trois productrices dafitin) avait été organisée à la FSA (Abomey-Calavi, Bénin). Dans la continuité de ce processus, une formation des productrices par les premières productrices formées est maintenant organisée dans l’arrondissement de Saclo, Bohicon. Cette formation vise la maitrise des techniques de production afin de réduire la pénibilité du travail et améliorer leurs revenus.

In order to disseminate research outputs to afitin producers under the Project Soja Afitin Milk (ProSAM), a training of trainers (three afitin producers) was previously organized at FSA (Abomey-Calavi, Benin). As a follow up of this process, a training session for the afitin producers led by the first trainees will be organized in the district of Saclo, Bohicon. This training aims to instill afitin production techniques in order to reduce the toughness nature of the activity and improve their income.

Paepard member(s) / Participant(s) Paepard :
Follow up / Suivi :

La maîtrise de la technique améliorée sera évaluée à travers des applications directes par les producteurs d'afitin. Une grille d'évaluation leur sera soumis pour évaluer leur niveau de satisfaction de la formation en vue d'améliorer les prochaines prochaines. Cette activité sera suivie par d'autres formations dans les autres zones d'interventions du ProSAM. 

The mastery of the improved technique will be assessed through direct application by afitin producers. Their level of training satisfaction will be assessed through an assessment form in order to improve subsequent training. This activity will be followed up by other training in the other ProSAM implementation areas.


Achievements / Achèvement : 50%
Type of card / Type de fiche : Workshop, meeting, event organization / organisation d’un atelier, d'une réunion ou d’un évènement
Information sent to / Information diffusée à : Public, Consortium Soja du Bénin (CSB)